Баница с локум

След като стана много популярно всеки да прави сам в домашни условия баница, решихме да ви представим рецепта за малко по специална баница, а именно сладка баница с локум. Рецептата, която ще ви представим не е трудна. Отнема не повече от 1ч. за цялостното приготвяне на тази баница

Необходими Продукти Баница

    1 пакет кори за баница
    2-3 пакета локум по възможност цветен
    4 яйца най-добре пресни
    1 ч.ч. захар
    1 ч.ч. брашно бяло
    1 бакпулвер
    1/2 пак.масло


за сиропа на баница с локум:
    2 1/2 ч.ч. захар
    3 1/2 ч.ч. вода

Приготвяне на баница
Всяко локумче се усуква с длани на фитил с дължина около 12 см.
Разбиват се 4 яйца със захарта, прибавя се брашното с бакпулвера и разтопеното масло.
Вземат се 2 кори, на една част от корите се намазва с 2-3 с.л. от сместа, поставят се 2 парчета локум на късата страна и се навива на руло. Нареждат се рулата с баница и локума в нея в леко намазана тава, като вита баница. Изпича се баницата и изстива. Залива се с топъл сироп.
Баница с локум